Weingärtnerei Treichler - Roter Rebell 2022 Vol. 2

Weingärtnerei Treichler  - Roter Rebell 2022 Vol. 2

Net boven Heidelberg aan de Badische Bergstrasse gebeuren sinds kort spannende dingen. In 2021 is Pascal Treichler begonnen met zijn eigen micro-domein waar hij cider en wijn van onder andere Pinot Noir, Blauer Elbling en Riesling maakt. 

Pinot Noir met een wat kortere maceratie van een week. Vinificatie in oude barrique.
Volgens Pascal is dit een grappige, makkelijk drinkbare wijn waar je zin in hebt om nog een fles van open te trekken! Dat je hier meer wil van drinken snap ik direct! Dit heeft veel fruit, is fris, rins en kruidig, gastronomisch breed inzetbaar. Super-precies, met Pinot Noir’s bekende frambozen-fruit, rozen, rozenbottel en lavendel, en met een lange, zuivere afdronk.