Anna, André & Yann Durrmann Riesling grand cru Kastelberg 2017

Anna, André & Yann Durrmann Riesling grand cru Kastelberg 2017

Een zeer steile rotsachtige heuvel domineert de vallei van Andlau. De bodem van deze heuvel is een uniek type dichte leisteen die word verwarmd en samengedrukt door het nabijgelegen graniet. Deze steen is zo hard dat hij door geologen "Hornfels" werd genoemd. Dit terroir produceert volle, mineraalgedreven wijnen met een ongelooflijk verouderingspotentieel. De naam betekent "de heuvel in terrassen:" om deze rotsachtige en steile heuvel te cultiveren, hebben vorige generaties muren gebouwd om terrassen te maken. Terrassen worden "kastle" genoemd in het lokale dialect en heuvel is "bari" of "berg", vandaar de uitleg van de naam, Kastelbari of Kastelberg

Rijk, rokerig, krachtig; de wijn heeft een profiel vergelijkbaar met klassieke Elzasser Grand Cru Rieslings. Honingzoete citroen- en groene appeltonen wikkelen zich rond gekonfijte gember en honingraatkruiden, maar de dominante smaak in de wijn is de smaak van gout de petrol en de minaraliteit van nat gesteente. Dit is een opmerkelijke Elzas Riesling die je gerust nog jaren weg kan leggen en die alleen maar mooier word.